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85度C第3季關了14間位於中國的分店，年底前恐持續閉店。圖為中國85度C。（中央社資料照）
〔財經頻道／綜合報導〕受到中國民生消費需求放緩影響，連鎖餐飲集團美食-KY旗下咖啡品牌85度C第3季關了14間位於中國的分店，且第4季還可能持續閉店，美食-KY回應，此舉為公司提升營運效率的「汰弱留強」機制，接下來將持續觀察中國市場的景氣變化。
根據法人報告指出，美食-KY今年Q1關閉3間中國85度C、Q2閉店4間、Q3閉店數增至14間，但仍有新增8間店，截至9月底，中國仍有575間85度C門市。
截至今年前9月，美食-KY中國營收佔比已下滑至51%，儘管來自中國市場的營收比例逐年降低，但美食-KY回應，自2007年進軍中國以來，每季均是嚴密監控營運績效，也挺過了疫情，未來應不太可能發生一夕間大規模關店的狀況。
至於「汰弱留強」的機制則是把虧損的店家收掉，再針對其他店進行產品組合優化，藉此提升營運效率，美食-KY表示，集團往年也曾經歷店質調整期，此次在中國關店的比例不算異常。
另一方面，美國市場表現則相對亮眼，85度C目前在美國共有71間店，營收跟獲利均有成長，且截至10月底還新開了3間店，預計年底前還要再開2間，看好明年將持續拓店，對美國市場的展望也比中國市場更樂觀。
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