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美國餐飲業就業人數，在9月已經恢復至疫情前水準。（法新社）
〔財經頻道／綜合報導〕美國勞工統計局週五（6日）發布的報告顯示，美國餐飲業就業人數在9月恢復到疫情前水準。截至2023年9月，美國餐飲場所的就業人數約1237萬，比2020年2月的約1234萬，要高出約3萬個，初步數據更顯示，9月餐飲業增加了6萬700個就業人數，創1月以來最強勁，更是連續33個月增長。
美國餐飲業在過去1年來，平均每個月新增3萬7000個就業人數，9月的增幅幾乎達2倍，顯示了該行業可能出現更廣泛的復甦。
雖然美國餐飲業就業人數，已經超過了疫情前水準，但勞動力可能還有更大的擴張空間。美國勞工部公布的職位空缺和勞動力流動調查（JOLTS）顯示，在8月最後1個工作日，美國餐飲和住宿業的職缺超過100萬個，這和疫情之前相比有所增加。2019年，該行業平均每月職缺數約87.5萬個。
餐飲服務業是受疫情影響最嚴重的行業之一，自2020年3月和4月以來，由於消費者在嚴格的檢疫限制下在家裡用餐，該行業失去了600萬名員工。根據美國勞工統計局數據，餐飲業在失業人群中占比過高，在2200萬名被裁掉的員工中，他們占了超過4分之1，但當時餐飲業僅占整體員工的8%'.
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