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日本預估今年食品漲價品項數較2022年大幅增加。（路透社）
〔財經頻道／綜合報導〕日本帝國數據庫12日公布最新數據，日本今年已漲價及預計在10月以前漲價的食品合計總數超過3萬種，主要原因是全球原物料價格波動所致，而今年全年漲價品項仍維持3.5萬種左右不變。
外媒報導，疫後復甦緩慢，食品原物料不僅受到惡劣天氣影響供應量，俄烏戰爭也是其中的影響因子，日本帝國數據庫6月30日表示，截至5月底，2023年漲價品種預計為2萬5106種，但因10月清酒和葡萄酒等將漲價，品種數也將進一步增加。
如今，日本帝國數據庫最新預估，日本10月漲價的品項將有3716種商品，較6月底公佈的數據增加約300種，主要是增加了香腸等食品漲價，且考慮後續可能又有漲價的情況，因此預計今年下半年漲價品項最多增至8000種左右，預計10月高峰過後，漲價態勢將放緩，全年預期維持在3.5萬種左右不變。
對於食品漲價種數增加，卻沒有影響今年全年預估的漲價食品總數，帝國數據庫表示，雖然存在用工成本上升等導致漲價的重要因素，但家庭經濟負擔加重致使購買力下降，企業方面也變得難以實施價格轉嫁，因此也未必會出現漲價品數不斷增加的現象。
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