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外媒報導，中國面臨雛雞短缺問題。示意圖。（路透）
〔財經頻道／綜合報導〕1場史無前例的禽流感疫情正在全球範圍內爆發，在1年多的時間內，就造成美國5800萬隻雞死亡，中國也因此出現雛雞短缺，自今年年初以來，中國雛雞的價格飆漲，可能進一步推高食品價格上漲，更暴露出中國在糧食安全的脆弱一面。
《彭博》報導，中國嚴重依賴白羽肉雞種畜進口，而白羽肉雞佔中國雞肉產量的一半以上，受禽流感影響，中國頂級的養雞企業「山東益生種畜禽」，本週雛雞報價約在每隻6元人民幣（約新台幣26元），這是年初價格的3倍。
諮詢公司Bric Agriculture Group研究部負責人Lin Guofa表示，漲價的潛在因素是種畜進口不足，貨源緊張。
根據估計，中國2022年祖代雞進口量減少了一半以上，這遠遠不能滿足一般需求水準。除了禽流感肆虐外，2022年受疫情影響的航班中斷，也對進口造成限制。
雖然中國2021年開發出國產的白羽肉雞種畜，但尚未獲得較大的市占率，目前中國仍高度依賴國外進口。
中國另1家頂級養殖企業「山東民和牧業」上週在1份文件中稱，自去年5月以來，祖代雞的進口量一直很低，從今年Q2末或Q3初開始，雛雞短缺狀況將逐漸擴大，價格會很堅挺。
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