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隨著高齡化趨勢與預防醫學觀念普遍提升，拉升國人對保健營養食品之需求，我國保健營養食品產值連5年創新高。（示意圖，記者廖家寧攝）
〔記者廖家寧／台北報導〕隨著高齡化趨勢與預防醫學觀念普遍提升，拉升國人對保健營養食品之需求，我國保健營養食品產值連5年創新高，以內需市場為大宗，主要出口市場為東協。
經濟部統計處今日發布產業經濟統計簡訊，分析我國保健營養食品的市場趨勢。統計處表示，隨平均每人國民所得連年成長，加上重視健康與營養補充概念普及，以及高齡化趨勢影響，拉升國人對保健食品之需求，加以業者拓展海外市場，帶動國內保健營養食品產值呈穩定成長。
我國保健營養食品產值在2021年首度超越200億元，達215億元，年增10.3%，並連續4年創歷史新高，2022年前11月因廠商開拓通路，布局電商市場，加以新品上市與防疫需求增加等因素下，產值更達226億元，已超越2021年全年水準，年增17.4%。
統計處指出，我國廠商生產之保健營養食品約有8成以上供應國內需求，由於國人對保健食品之需求持續提高，貿易長期呈現逆差，惟自給率有逐年上升趨勢。
依據海關進出口統計，2022年進口金額為2億7966萬美元，為歷年新高，年增5.5%，主要進口市場以美國和歐元區為主，兩者互有領先，2022年以美國41.5%為首，年增19.8%最為顯著；歐元區35.8%居次，年增9.9%，前2大合占7成以上。
進口貨品向來以「病患用食品」最多，2022年占43.2%，主要來自美國；「嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品」占34.8%次之，主要來自歐元區。
保健營養食品出口方面，近年隨業者拓展外銷市場，帶動2019年出口值增至達3155萬美元，惟2020、2021年因COVID-19疫情影響航運與人流，造成全球運輸與消費能量大減，致連2年負成長，2022年隨疫情趨於常態化，物流及人流管制鬆綁，出口金額升至2252萬美元，年增13.5%。
按出口地區觀察，以東協占51.9%為最大外銷市場，年增24.3%，對中港出口則受新生兒人數劇減影響，占比由2019年49.3%高點降至2022年21.8%，減少27.5個百分點。
就出口貨品觀察，以「其他保健營養食品」占84.7%最多，主要銷往東協；「嬰兒配方食品及較大嬰兒配方輔助食品」占13.1%次之，主要銷往中國與香港。
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