首次上稿 12-25 22:32
更新時間 12-26 06:33
禽流感肆虐,許多國家雞蛋價格走高。(彭博)
〔財經頻道/綜合報導〕禽流感疫情席捲美國、英國及日本,3國蛋價持續走揚,美國中西部大號雞蛋批發價12月飆至每打5.36美元(約台幣164元),創歷史新高:英國每打219至410便士(約台幣82~154元),日本12月蛋價也攀上9年新高,比去年同期貴3成。
美國農業部統計,禽流感疫情席捲美國50州,逾4000萬隻蛋雞死亡,供應量縮減5%,導致蛋價一路走高。數據公司Information Resources表示,從2022年1月至12月初,雞蛋漲幅逾30%,高於食品及飲料。
伊利諾州連鎖超市Angelo Caputo's Fresh Markets也稱,該公司最近採購一打超大號雞蛋價格為5.09美元,比年初貴1.30美元。研究機構Urner Barry數據則顯示,12月美國中西部大號雞蛋的批發價格,每打來到5.36美元,創下新高紀錄。
日本也遭禽流感襲擊,蛋價創下9年來新高。(中央社)
無獨有偶,日本自10月底開始同樣遭禽流感襲擊,鹿兒島縣1家養雞場撲殺約3.5萬隻蛋雞,12月15日青森縣三澤市養雞場養也撲殺137萬隻蛋雞,若以10月下旬首度發現禽流感疫情以來估計,迄今撲殺的雞隻超過600萬隻。
由於蛋雞數量變少及飼料價格上揚,推升日本蛋價。JA沖繩公布蛋價行情(截至12月20日止)顯示,M號蛋價平均每公斤批發價330日圓(約台幣76元),比去年同期多出110日圓(約台幣25元)。東京地區批發價每公斤280日圓(約台幣64元),創下9年來新高,比去年12月均價高出3成。
英國也很慘,從去年10月爆發禽流感以來,撲殺數百萬隻禽類,英國自由放養雞蛋生產商協會(BFREPA)指出,目前每打批發價約219至410便士(約台幣82~154元)。
英國蛋商因能源及大宗物資飆漲,又逢缺工,有些廠商暫時或永久停止生產,蛋荒隱憂浮現。英國全國農民聯盟(NFU)示警,若產蛋成本居高不下,未來超市貨架恐怕難以看見雞蛋身影。
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