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受極端氣候影響，澳洲馬鈴薯出現短缺。馬鈴薯示意圖。（歐新社）
〔財經頻道／綜合報導〕澳洲第2大連鎖超市高士超市（Coles）週四（15日）發出公告，限制消費者每筆交易僅能購買2冷包凍薯條，原因是供應問題，這可能使今年夏天想大吃薯條的澳洲民眾「被迫節食」。
《彭博》報導，今年澳洲東岸出現洪水和暴雨等極端天氣，導致包含生菜到小麥等一系列農作物的生產和採收都受到影響，許多家庭的主食因此短缺。
澳洲蔬菜協會AUSVEG指出，塔斯馬尼亞（Tasmania）的潮濕天氣，阻礙了馬鈴薯的播種工作，許多農民根本沒辦法把農業機械開進田裡。AUSVEG警告，這波延遲種植對加工馬鈴薯產品的影響，可能會持續到2023年。
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