晴時多雲

中秋烤肉買氣估超乎預期 家樂福追加食材訂單

2022/09/06 17:26

家樂福預估今年中秋節連假烤肉買氣將超乎預期,烤肉相關食材價格平均已較去年同期上漲2成,牛肉平均更上漲2成5,已緊急追加豬肉雞肉等烤肉食材訂單2-3成。(記者楊雅民攝)

〔記者楊雅民/台北報導〕疫情趨緩,家樂福預估今年中秋節連假烤肉買氣將超乎預期,烤肉相關食材價格平均已較去年同期上漲2成,牛肉平均更上漲2成5,已緊急追加豬肉雞肉等烤肉食材訂單2-3成,搶攻高達90億元的燒肉商機,預估今年中秋節烤肉相關食材業績將較去年同期成長至少15%。

家樂福表示,中秋節烤肉食材早在5月就先下單,當時因疫情未明,下單量比較保守,但6月以來,民眾出遊、烤肉、露營的人潮愈來愈多,各大通路掀起搶肉大戰,家樂福8月也趕緊追加牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等烤肉食材。

家樂福指出,去年家樂福前10名熱銷烤肉品項中,美國牛就搶下5個名額,中秋期間冷藏牛小排燒烤片銷售更是成長6.5倍,今年趁勢強推CAB美國安格斯無骨牛小排,家樂福線上購物並推出限定販售超值83折的在家烤肉組,原價2408元,特價只要1999元。

同時主打異國風格燒烤,超過10種香料腌製而成的雞肉沙爹串,韓式燒烤草蝦、培根干貝卷、澳洲小羊戰斧、台式海鮮推薦-現燙藍鑽蝦,以及在地食材有機櫛瓜、生產履歷秋葵、國產氣冷雞肉等。

全聯福利中心即日起至9月15日期間,網羅各種烤肉商品,蔬果魚肉、調理品牌「美味堂」、名店烤肉醬、解渴飲料等,線上線下皆全聯價69折起,「全聯小時達」為迎接中秋佳節提出火烤兩吃概念。

只要消費者打開手機下單,不論臨時缺哪種烤肉商品都能最快40分鐘送到家,中秋連假3天快閃消費滿1000元折100元、火鍋專區滿600元贈300福利點,以及夜間加碼滿500元享77折,最高折150元。

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