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在台中市第二市場起家的老賴紅茶，第3代賴婉玉和賴振斌姊弟，3年前將老茶攤打造為「老賴茶棧」茶品專賣店，讓50年的老品牌年輕化，並開放加盟店，目前全台已開出108家分店，年營收達1.5億元。 （老賴茶棧提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕在台中市第二市場起家的老賴紅茶，第3代賴婉玉和賴振斌姊弟，3年前將老茶攤打造為「老賴茶棧」茶品專賣店，讓50年的老品牌年輕化，並開放加盟店，目前全台已開出108家分店，年營收達1.5億元。
老賴茶棧源於1972年台中市中區第二市場內，原先以賣水果為主,因創辦人特別熱愛喝紅茶，所以在水果攤的旁邊都會放置1桶自製的紅茶以便工作時可以喝，有時客人來買水果或鄰近攤商口渴時，都習慣買水果順便喝1杯紅茶。
後來上門喝紅茶的顧客越來越多，甚至有客人專門衝著紅茶而來，許多老饕們建議水果攤直接轉型專賣紅茶，賴振斌的祖父終於捨棄了經多年的水果攤，1980年創立了老賴紅茶攤，專賣老賴紅茶、豆香紅茶。
「老賴茶棧」財務長賴婉玉表示，父親那一代在台中市第二市場開的紅茶店，高峰期1天可賣4000-5000杯的紅茶，單日營業額破10萬元，從小跟著父親在台中第二市場顧茶攤的賴振斌當兵退伍後決定傳承家業，並將老賴紅茶攤品牌品再造，2019年正式成立老賴國際茶棧公司。
以規模化方向將傳統品牌年輕化，打造企業識別，並開放加盟店，第1年展店40間，目前全台總店數達108家，原本疫情期間已簽了至少50家加盟店，但受到疫情影響，暫時喊卡，隨著疫情趨緩，今年將重啟拓點計劃，預估年底全台總店數可達120家。
「老賴茶棧」目前也打造了第2個品牌「大和職茶」，首間店開在中山區，以文青茶店風亮相，預計明年展店目標將達100家。
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