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微拓科技今發布《營養保健產業白皮書》，歸納疫情前後消費者行為3大變化。（情境照，記者方韋傑攝）
〔記者方韋傑／台北報導〕微拓科技（beBit TECH）今發布《營養保健產業白皮書》，歸納疫情前後消費者行為3大變化，發現39%消費者在疫後仍持續增加保健食品消費，對於「Z世代」年輕族群保健消費，「品牌電商」最受青睞，且在「她經濟」崛起下，個人化、客製化的產品服務將是重點。
食品工業發展研究所推估2021年保健品產業年產值上看1596億元、整體成長率5.6%，微拓科技透過旗下「軟體即服務」（SaaS）產品展開調查，發現即使疫情趨緩、到了後疫情時代，民眾對保健食品的強勁需求依然持續，有39%消費者表示，預計會增加消費金額。
此外，多數消費者疫情期間從線下轉移至線上，增幅最大的消費管道前3名為電商平台（33%）、品牌電商（33%）、社群電商 （24%） ，實體通路佔比明顯偏低，進一步剖析發現25歲以下的年輕族群，對於品牌電商支持度最高，具有差異化、良好顧客體驗的品牌電商，將是攻佔「Z世代」族群的關鍵，近年來D2C（直接面對消費者）商業模式也成為各大國際品牌的發展重點。
根據微拓科技調查顯示，消費者不分年齡、性別、居住地，對於營養保健食品的強勁需求皆有所提升，其中女性的數據尤為亮眼，不論是疫情嚴峻期間、或未來與疫情共存下，皆有超過4成的人表示增加消費金額，相較之下，男性對於保健食品的消費金額較不受疫情影響，未來與疫情共存下也預期不會有大幅增加。
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