晴時多雲

密碼台灣》「八戒」變貴了 進口豬肉暴增

2022/06/29 07:27

今年1至5月,進口豬肉數量達51004噸,年增率達141%,平均每個月進口數量超過1萬噸,恐是有史來進口數量最高者。(資料照)

〔財經頻道/綜合報導〕根據農委會統計,今年1至5月,進口豬肉數量達51004噸,年增率達141%,平均每個月進口數量超過1萬噸,恐是有史來進口數量最高者。

台灣一年食用豬肉數量約是90萬噸,平均每月消費量是7.5萬噸。過去國產豬肉自給率約是90%,以今年進口豬肉量計算,佔市場比重已超過13%,代表豬肉市場結構已悄悄在改變。

事實上,國產豬肉價格今年來也漸進式的漲價,今年1月毛豬平均每公斤73元,到6月底已變成每公斤83元,漲幅達13.7%。市場豬肉零售價格,以五花肉而言,今年初約是每台斤(600公克)130元 ,現在已漲到150元,漲幅超過15%。

玉米等養豬飼料價格大漲,豬農不敷成本紛紛棄養,市場轉而以進口豬肉替代,應可解釋今年來進口豬肉量暴增的主因。如果進口飼料價格仍居高不下,恐會造成台灣養豬業式微。

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