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小麥價格飆漲 南韓一碗刀削麵要178元

2022/04/15 13:49

小麥價格飆漲,南韓首爾地區的刀削麵一碗要178元。(示意圖,資料照)

〔財經頻道/綜合報導〕受俄烏戰爭、供應鏈混亂影響,全球小麥價格飆升,南韓1碗刀削麵要價超過8000韓圜(約新台幣175元)。

韓聯社報導,隨著小麥價格上漲,以麵粉為原料的餐飲價格紛紛上漲。據南韓消費者院的資料顯示,上個月首爾地區的刀削麵平均價格年漲8.7%,為8113韓元(約新台幣178元),這是首爾地區刀削麵價格首次超過8000韓圜。

據南韓農村經濟研究院的資料顯示,12日芝加哥期貨交易所的小麥期貨價格每噸405.55美元,年增75.8%。3月7日則飆升到475.46美元,是將近去年的1倍。

同一時間,首爾地區不只刀削麵,冷麵平均售價1碗也要9962韓圜(約新台幣218元),年漲9.7%,炸醬麵1碗5846韓圜(約新台幣128元),年漲9.4%。拌飯(7%)、紫菜包飯(5.2%)、烤五花肉(3.5%)、參雞湯(0.3%)均漲。預計首爾地區冷麵價格將在不久後超過1萬韓圜(約新台幣219元)。

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