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寶成集團前董事長蔡其建（右）卸下「鞋王」光環後，與兒子寶元紀總經理蔡明倫（左）攜手跨足旅宿業，首發的第一個旅宿品牌「溪山行館」3月正式營運，主打年均房價1.6萬元起的頂級旅宿市場。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕寶成集團前董事長蔡其建卸下「鞋王」光環後跨足旅宿業，首發的第一個旅宿品牌「溪山行館」3月正式營運，主打年均房價1.6萬元起的頂級旅宿市場，僅有6間房，未演先轟動，洽詢包棟訂房，甚至想預訂的客人已問到9月。
位在南投縣鹿谷鄉興產路的「溪山行館」，占地245坪，為國產署土地，原為知名度假木屋，4年前蔡其建因緣際會購入，向國產署承租地上權20年，本來要做為私人山居，2020年蔡其建和兒子蔡明倫爬完溪頭，體會到茶道分享與款待，決定將此地拉皮改造，打造為「溪山行館」。
整皮美容後的「溪山行館」，有6間客房，僅有2種房型，山嵐客房14坪，一泊二食平日訂價2萬0800元起，常青客房一泊二食平日訂價1萬5800元起，為維持住客度假品質，行館不接待12歲以下客人，並接受「包棟」，平日包棟價10萬4800元起，旺日包棟則為12.28萬元，包棟客人不受年齡限制。
愛茶成癡的蔡其建更在「溪山行館」2樓設有茶席，展示他收藏20多年的名茶、好茶，包括金達摩普洱茶生茶和熟茶、陳年大紅袍、福壽長春茶、10年東方美人茶等，並有茶業達人現場沖泡分享，感受「溪山行館」以山居為核、款待為心，有溫度的旅宿風格。
寶元紀總經理蔡明倫規劃「溪山行館」並以飯店式管家概念接待客人，團隊半數以上曾任空服員；餐飲則聘請曾服務於東京米其林名店Florilege和台灣米其林推薦餐廳Gubami的主廚陳佑昇擔任料理規劃長，結合在地特色食材和有機小農物產，打造暖心餐食。
蔡明倫說，「溪山行館」初衷是希望把茶道和溪頭大自然結合，款待山居旅客，並未設定損益目標，但他個人希望正式3月開幕後，行館的收入就能應付支出，不必再跟董事長蔡其建拿錢。
「溪山行館」2樓設有茶席，展示收藏20多年的名茶、好茶，並有茶業達人現場沖泡分享。（記者楊雅民攝）
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