史密斯菲爾德食品將關閉「老家」的屠宰場。(資料照,路透)
〔財經頻道/綜合報導〕全球最大豬肉生產商史密斯菲爾德食品(Smithfield Foods)在13日的聲明中表示,將停止在維吉尼亞州史密斯菲爾德(Smithfield, Virginia)的屠宰場運作,史密斯菲爾德是史密斯菲爾德食品的發源地,更被譽為世界火腿之都,屠宰場之後將轉行成包裝工廠。
《路透》報導,史密斯菲爾德食品的首席行政官倫巴多(Keira Lombardo)表示,將斥資500萬美元升級該屠宰場,讓其可包裝生產更多的培根、火腿和豬肉產品,而原本的屠宰業務,將轉移到美國其他屠宰場。
史密斯菲爾德食品發源自維吉尼亞州史密斯菲爾德,該處以史密斯菲爾德火腿的醃製和生產而聞名,還被譽為世界火腿之都。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情,讓包含屠宰場在內的一系列美國肉品加工廠成為重災區,屠宰場關閉凸顯了供應鏈的脆弱性。
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