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衛福部長陳時中（左三）今天前往台酒公司宜蘭酒廠視察。台酒董事長丁彥哲（右三）表示，為讓民眾安心，堅持優先採用國產豬肉（圖︰台酒公司提供）
〔記者王孟倫／台北報導〕我國即將開放萊豬進口，衛生福利部長陳時中今天前往台灣菸酒公司宜蘭酒廠，視察有關豬肉產製品之標示情況；台酒指出，早在今年12月15日前，就超前部署、旗下所有包裝食品均已符合豬肉標示法規，同時也前往賣場餐廳、小吃攤進行輔導，以符合法令標示規定。
台酒公司宜蘭酒廠是以酒香及香腸生產聞名，衛福部辦理宜蘭縣試辦區訪視，第一站即選擇此地，陳時中也對台酒公司在防疫與安心飲食盡心盡力，表示肯定。
台酒董事長丁彥哲表示，為了讓民眾明瞭豬原料來源地，各酒廠展售/推廣中心，架上豬肉相關產品皆有清晰豬原料產地標籤供民眾查看，提供民眾選購年菜所須充足的消費資訊。
丁彥哲說，台酒公司春節年菜禮盒，年年都是許多消費者安心採買的口袋名單，年菜產品中最夯的包括紅麴香腸、紅麴豬腳、花雕里肌排，紹興轎蒿筍蹄膀、酒香梅干扣肉等豬肉產品。
他並強調，「台酒為了提供民眾安心食品，堅持優先採用國產豬肉」。
此外，台酒主管說明，宜蘭酒廠的紅麴香腸上市以來，堅持從農場至餐桌溯源系統，原料肉進廠前經過多項食安檢驗把關，每批次使用的豬肉及天然腸衣，皆能符合國家衛生標準，希望讓消費者買的安心、吃的放心。
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