粉絲團
圖中為寒舍董事長蔡伯翰。（寒舍提供）
〔記者王憶紅／台北報導〕寒舍餐旅（2739）今日舉辦法說會，寒舍表示將積極發展國旅市場，不僅使都會商務型飯店休閒化，更推出多元化的銷售方案，且持續強化餐飲優勢，創造差異提升飯店競爭力，期盼明年整體營運績效穩健回溫，且已針對鄰近國家市場開始規劃產品內容，待武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情穩定後國門一開，即可行銷推廣。
另外，寒舍攜手大陸工程，在台北市南京松江路手推出結合精品旅館及住宅的複合式大樓，配合業主工程進度，擬於2021第4季始營運，但目前受疫情影響，會再進一步協商討論是否調整。
觀光飯店業因疫情影響營運，寒舍旗下台北喜來登大飯店與礁溪寒沐酒店為創造差異性，提升飯店競爭力，進行硬體工程升級，2020年7月中旬起，台北喜來登大飯店的12廚與外賣店Deli裝潢整修，耗時1.5個月，更新餐檯外貌及用餐器皿，並且升級餐飲設備，自9月1日開始營運後，人氣超旺，目前至年底各餐期訂席幾乎滿座。
另外，礁溪寒沐酒店為拓展毛小孩市場，打造「寵沐苑」狗狗專屬旅館，於7月至9月施工，10月開始試營運，專案詢問度高，甚至已經預訂到明年2月的過年假期。另外，持續開發國旅客源，旅展時銷售強檔餐廳優惠與超低價住宿券來吸引消費者，國際旅展的現場四天業績共創下高達8,000萬元，加上飯店內旅展快閃櫃與線上旅展，整體業績已突破新台幣1.5億元，年7%。
寒舍指出，今年餐飲營收占整體營收的比例，已從6成提升至7成，故對外則持續強化寒舍的餐飲優勢。除了各餐廳定期推出豐富的餐飲活動外，也提供寒舍美饌卡的會員可享更多元之優惠，全面增加餐飲的營收。另外，根據銷售模式的變化，寒舍也積極開發外賣店的商品，並拓展數位與實體通路平台，增加銷售渠道，搶攻冷凍即食餐點。
寒舍第3季合併營收7.52億元，季增63.96％、年減25.74％。第3季受惠於暑期的國旅觀光需求旺盛，以及聚會用餐的人潮變多，並配合政府提供的安心旅遊補助與振興券加持，帶動營運回溫，合併營收比第2季增加2.93億元。累計前3季營收19.39億元，年減40.20％，稅後淨損為3.02億元，每股虧損2.71元。營收衰退主要原因是受疫情影響，2月起邊境管制使來台旅客與國民出國人次大幅衰退，直接影響到台北國際觀光飯店的住房率與平均房價。
一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
