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茂生董事長吳清德（記者陳永吉攝）
〔記者陳永吉／台北報導〕農業生技股茂生農經（1240）去年成立茂生食品跨入蛋品事業，以散蛋、洗選蛋、液態蛋及熟蛋加工業務為主，今年從日本進口全自動洗選設備，下個月正式投產，茂生董事長吳清德說，明年開始將大量產出，「半年後讓你們刮目相看」，蛋品業務獲利將可顯著提升。
茂生目前業務包括飼料銷售、養殖、蛋品銷售等，其中飼料收入占比仍達61%，吳清德說，兩年前掛牌時就向投資人表示，要將毛利率僅5-7%、且易受原料「黃小玉」波動影響的飼料事業，降低比重，2年前比重是84%，目前僅有61%，成效顯著。
過去2年茂生透過養殖、蛋品事業分散營運風險，吳清德表示，現在養殖事業表現不錯，今年都有獲利，其中肉豬表現不錯，他認為，只要養得比別人好，能在前20%領先群，就能有穩定的獲利，他希望茂生能往精緻農業去經營，像是日本養豬成本很貴，但是他們的豬肉還可以出口，顯見品質的重要性。
他也提到，雖然美豬進口在即，但台灣在地的豬隻，口感、保水度較佳，美豬因為在當地已經先屠宰，風味跑掉，所以若國內業者守法，好好標示，相信對茂生整體銷售不會有影響。
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