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iCHEF宣布再獲新一輪資金挹注，資金將用於將運用在加速產品開發與提升營運效率。（圖左起iCHEF 技術長張峯碩、共同創辦人何明政、共同創辦人暨執行長吳佳駿、共同創辦人程開佑 、財務長陳孝存）（iCHEF提供）
〔記者陳炳宏／台北報導〕餐飲業疫情受創嚴重，但也帶來商機，開發POS點餐平台的資廚管理顧問（iCHEF），協助餐飲業數位轉型有成，讓餐廳老闆可以更簡便管理訂單，更輕鬆串接外送平台。iCHEF今年業績年成長3成，客戶數已達8千家，也獲新台幣1.5億元增資，下個目標是往台股掛牌上市櫃邁進，可見疫情下台灣企業仍見商機與生機。
iCHEF共同創辦人暨成長長程開佑表示，去年iCHEF全年營收近新台幣2億元，幾年來都穩定的以30%成長，去年規劃今年的成長目標也是30%，目前進度來看，持續往目標前進。
iCHEF 共同創辦人暨執行長吳佳駿表示，疫情後觀察發現，過往餐飲業線下實體營運佔比重相當大，2019年起外送平台興起，今年疫情帶來的最大衝擊是線下經營受到影響，例如iCHEF服務的馬來西亞、新加坡一度整個封城，即使台灣也一度有社交距離1.5公尺規範，這些都影響到店家實體銷售的營收。
不過吳佳駿也指出，但當大家逐漸適應疫情後，餐廳老闆也想出另一種銷售方式，透過數位科技的線上銷售，不只是外送，更多的是外帶選擇，消費者有更多的用餐地點選擇，所以對餐飲業來講，線上與數位科技的應用，會是接下來的重點。
程開佑則指出，不僅線上銷售是重點，消費者的消費也頃向集中少數品牌化，過去3年App百花齊放，消費者手機裡裝滿各種App，查詢各種資訊，但最近12個月以來已經快速收斂，集中使用主流平台進行線上、線下的互動，這也是為什麼iCHEF開發過程要選擇與世界級平台合作，希望可以對店家帶來更多價值。
吳佳駿指出，iCHEF在台灣、香港、新加坡、馬來西亞，共有超過8千間餐飲業客戶，今年受疫情干擾，所以餐飲業老闆特別艱辛，不過雖透過數位轉型可有效提升業績，但遇到操作瓶頸或科技挑戰，客戶也需要幫忙，因此資金將加強研發能量、並擴大在地服務能量，包括線上技術、客服團隊，今年已經增加花東團隊，服務範圍更達金門、澎湖、馬祖。
吳佳駿表示，去年已經國際平台策略合作，包括跟臉書集點趣合作，讓消費者透過收據條碼可自行集點，今年與Uber Eats合作讓老闆接到外送訂單可直接整合進POS點餐系統，未來將持續與國際科技平台合作，透過程式界面（API）串接，提供其他開發商協助餐飲業快速通往新科技的高速公路。
吳佳駿表示，接下來會跟LINE平台合作，提供LINE點餐服務，系統會直接回覆點餐訊息，可大幅減少點餐人力，加速經營效率。
吳佳駿指出，iCHEF於2012年成立，希望這樣與餐飲業共同發展的平台，能夠永續經營，希望進入資本市場，讓公司治理更健全，目前客戶數8千間，年底目標是9千間，未來則希望各市場都擴大市占率。
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