糖也難逃疫情衝擊！全球食糖消費量創40年以來新低

2020/06/16 22:06

武漢肺炎（新冠肺炎病毒病，COVID-19）疫情造成的消費需求放緩，竟促全球食糖消費量創1980年代以來新低，並逆轉了近年每年增長1％的趨勢。圖為甜甜圈示意圖。（法新社）

〔財經頻道／綜合報導〕武漢肺炎（新冠肺炎病毒病，COVID-19）疫情造成的消費需求放緩，竟促全球食糖消費量創1980年代以來新低，並逆轉了近年每年增長1％的趨勢。

財經媒體《Zerohedge》今（16）報導，據研究公司Czarnikow Group的報告，武漢肺炎疫情導致全球食糖消費量，創1980年代以來新低，且現約40年來首次年度下降，逆轉了糖消費最近每年增長1％的趨勢。

Czarnikow指出，全球旅遊業關閉，是含糖食品需求下滑的最重要因素之一，封鎖措施也導致家庭的糖消費量減少，而在今年秋季仍在封鎖的地區，糖的消費量約將衰退5%；在封鎖狀態下，由於庫存短缺、供應鏈延遲以及娛樂場所關閉，使家庭的糖消費也隨之減少。

Czarnikow稱，娛樂場所關閉在估計糖消費模式時尤其重要，因為戶外糖消費量，可能比家庭糖消費量少更多，當人們不能去商店、電影院和酒吧時，糖的需求（如含糖飲料、速時和零時）也跟著降低，而社交聚會減少對軟性飲料消費影響甚大；可口可樂的銷量，則在4月下降25％。

Czarnikow分析師Ben Seed另指出，通常人們出門的消費，會超過在家中的消費，如果去電影院看電影，則消費者很可能會喝超過1公升的蘇打水，但在家看Netflix的時候不會。

交易商集團Sopex的分析師John Stansfiel則稱，糖需求下降，可能導致今明兩年的食糖過剩，目前可口可樂和百事可樂的銷量已經低得可怕，但全球GDP下降更令人擔心，因為失業人口不會去餐館和酒吧，糖消費將會跟著GDP增長一起停滯。

此外，製糖業也可能因疫情而面臨破產威脅。

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