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勞動部擬定「食物外送安全指引」，提出食物外送指派單、車況檢核表、高氣溫戶外作業危害防範措施檢核表，作為外送員出勤指引。（資料照）
〔記者吳佳穎／台北報導〕外送餐飲現已成為時下熱門產業，為保障外送員工作安全，勞動部職安署找來11家外送業者，開會後擬定「食物外送安全指引」，提出食物外送指派單、車況檢核表、高氣溫戶外作業危害防範措施檢核表，要求業者落實交通事故預防及處理、熱危害防止等安全管理作為，且於颱風天等惡劣氣候下，應停止從事食物外送作業，維護外送員生命安全。
勞動部職安署職業安全組組長李文進表示，「食物外送作業安全指引」是依據職安法第5條，針對外送員工作安全訂出指導原則，儘管不具強制力，但若外送員在工作過程中，因天候、車況等可提前避免的問題受到傷害，雇主需負起連帶責任。
檢核表內容包含，汽油量、機油燈、煞車功能、輪胎等車況檢查項目，且業者必須確認外送員是否已投保強制險、意外險、第三方責任險等相關保險、遵守交通法令、避開危險、不搶快、注意保持適當距離等防禦駕駛觀念。
另外，考量近年來夏季高溫連年飆新紀錄，且外送員常在接近中午用餐時段出勤，這次「安全指引」也特別明列熱適應、足夠飲水、穿著透氣工作服、定時休息、健康管理等熱危害預防內容。另外，「安全指引」也要求業者，對於地方政府因天然災害宣布停止上班期間（如颱風天等），經評估各項資訊，認有顯著或有可預見風險時，應立即停止從事食物外送作業。
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