荷蘭合作銀行分析師指出,中國自去年8月爆發非洲豬瘟疫情,因病死亡及撲殺的豬隻,至今導致中國的豬肉產量減少25%或1300萬噸,這是「史無前例的景象」。(彭博)
〔財經頻道/綜合報導〕荷蘭合作銀行(Rabobank)分析師指出,由於非洲豬瘟的影響,中國這1年來的豬隻數量,已減少一半至2億頭豬,慘淡的豬肉供應狀況恐持續數年。
據《彭博》報導,荷蘭合作銀行高階分析師潘晨君(音譯,Pan Chenjun)於週五1份郵件聲明指出,中國自去年8月爆發非洲豬瘟疫情,因病死亡及撲殺的豬隻,至今導致中國的豬肉產量減少25%或1300萬噸,這是「史無前例的景象」。
潘晨君表示:「這導致動物蛋白(animal protein)資源嚴重短缺,即便今年的進口量大幅增加,市場還是萎縮了8百萬噸的肉類。」
她指出,中國消費者正以其他肉類代替豬肉,如牛肉等,而這不僅是因為豬價上漲50%至80%,消費者亦考量到豬肉的品質及安全問題。
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