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foodpanda、UberEATS、Lalamove啦啦快送業者自認其和外送員是「承攬關係」（資料照）
〔記者李雅雯／台北報導〕勞動部職業安全衛生署（職安署）近期找11家餐飲外送業者「喝咖啡」，討論如何確保餐飲外送員在工作上的安全保護，職安署近期將彙整制定「食物外送作業安全指引」，作為行政指導。
除了一般店家提供餐飲外送服務，餐飲外送平台為相當新興的經濟型態，餐飲外送員騎乘機車在大街小巷穿梭，搶時效在時間內將餐飲送達消費者手上，經常可見的事故災害狀況為馬路上碰撞、被撞，以及炙熱天氣下工作發生熱疾病危害等。
根據了解，獲邀出席「研商食物外送員作業安全保護事宜會議」的餐飲外送業者包括，foodomo、foodpanda、UberEATS、Deliveroo（戶戶送）、有無快送（yo-woo）、Lalamove啦啦快送、台灣麥當勞、必勝客Pizza Hut、肯德基KFC、拿坡里披薩炸雞、達美樂披薩；其中foodpanda、UberEATS、Lalamove啦啦快送業者自認其和外送員是「承攬關係」。
Deliveroo（戶戶送）業者在今天下午5點許補充說明，其和外送員關係為「承攬關係」，沒有替外送員加保勞健保，但有替其加保全額意外險，亦沒有強制要求外送員僅能接Deliveroo（戶戶送）的訂單。
職安署職業安全組長李文進表示，雇主應提供符合規定的必要安全衛生設備及措施，例如，餐飲外送員騎車應要配備反光背心，或配給較為涼快、通風、可降溫的安全帽或衣物，作為熱危害的預防，「食物外送作業安全指引」是行政指導，正在彙整研擬中，導引餐飲外送業者應有的職業安全作為，該指引推出後，可作為職安法第5條雇主使勞工從事工作「合理可行範圍內」採必要預防設備或措施的認定。
李文進說明，職安法主要是規範有僱傭關係的雇主和勞工，部分餐飲外送平台業者自認和外送員是承攬關係，但實際上也有部分指揮、監督外送員的狀況，勞動部將會依經營型態、契約內容做統一的認定。
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