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Beyond Meat的表現超乎華爾街的預期。（彭博）
〔財經頻道／綜合報導〕得到比爾蓋茲等人加持的「超越肉類」（Beyond Meat）因產業前景看好，股價瘋狂飆升，從5月初以每股25美元上市迄今漲幅高達570%，遠勝於華爾街所有最樂觀的預期，也讓做空者損失慘重，估計已損失3.98億美元（約新台幣124.9億元），且損失預料可能還會再擴大。
《CNBC》報導，當Beyond Meat於上週四（6日）公佈勝於預期的第1季財報，且預計明年營收能夠翻倍時，華爾街多間機構提高Beyond Meat股價目標，其中瑞士信貸（Credit Suisse）將股價目標設定一舉從每股70美元上調至125美元，是幾間機構中最樂觀的預測；Beyond Meat於6日時以每股99.5美元作收。
不過之後Beyond Meat漲勢卻一飛沖天，到10日已漲至美股168.1美元，較華爾街未來1年股價目標平均數103.85美元還要多上65%，也在3個交易日內就超過了將股價目標幾乎加倍，最樂觀的瑞士信貸的預測。
這也使做空者損失慘重，例如知名做空機構「香櫞」（Citron Research）的分析師萊夫特（Andrew Left）5月17日時曾稱「超越肉類」將成「超越愚蠢」，當時股價在每股85美元至90美元時，萊夫特認為股價遲早將跌到每股65美元。
後來萊夫特10日接受《CNBC》訪問時承認，他已在每股90美元時進行回補，以防止進一步損失，但仍稱以食品業來說此表現頗為「荒謬」。
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