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撿便宜!全家200項鮮食到期前7小時打7折


2019-05-22 13:25

全家便利商店今日宣佈以獨步業界的「時控條碼」、「時間定價」,推出「友善食光」機制,即日起至年底到3400間全家店舖選購鮮食商品,凡商品效期前7小時,並貼有「友善食光」標籤,可享7折友善優惠價。 (記者楊雅民攝)

〔記者楊雅民/台北報導〕全家便利商店今日宣佈以獨步業界的「時控條碼」、「時間定價」,推出「友善食光」機制,即日起至年底到3400間全家店舖選購鮮食商品,凡商品效期前7小時,並貼有「友善食光」標籤,可享7折友善優惠價。

目前「全家」友善食光商品數近200項,涵蓋「全家」85%鮮食範疇,尚未包含一之鄉蛋糕、統一麵包、統一蛋糕屋、現烤鬆餅、哆啦A夢小蛋糕、生鮮蔬果及微波袋裝小吃、小菜類,待後續微波條碼印刷技術克服後,袋裝小吃、小菜類即會納入友善食光範疇。

全家便利商店商品本部本部長黃君毅表示,科技促動零售產業升級已成趨勢,「全家」友善食光則為業界首創的省「食」黑科技,以「全家」獨有的「時控條碼」為基礎,進一步延伸運用開發「時間定價」系統,鮮食商品效期前7小時即自動折扣變價。

歷經1年研究、測試和不斷調整,已有近10家鮮食合作廠商響應加入,進一步觀察參與測試店舖成效,依商圈不同,平均可增加潛在報廢食品10%~40%銷售機會,消費者亦享友善優惠價小確幸。

為有效減少食物浪費,「全家」1年前展開友善食光跨部門研究小組,並於去年11月展開3階段測試,從商圈差異、不同溫層鮮食逐步擴大,並運用科技一一克服鮮食多溫層的條碼印刷、變價折扣系統開發、消費者辨識度等技術性難題。

全家友善食光在店舖員工執行部份,只需將每日有效期限例行檢查提前至活動半小時前,並將符合標準的商品貼上「友善食光」貼紙即完成,消費者至臨櫃刷取條碼即會自動折扣變價,不僅確保消費者購買品項皆為有效期限內,亦能避免人工挑選遺漏狀況。

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