亞都麗緻(5703)今年擬定4大發展計畫,麗緻餐旅集團總經理徐儷萍(右二)表示,希望以集團跨事業經營策略合作,鎖定百億冷凍食品商機。(記者王憶紅攝)
〔記者王憶紅/台北報導〕亞都麗緻(5703)今年擬定4大發展計畫,包括會員機制整合、飯店品牌深化、跨足美食街餐飲,以及攜手頂級超市切入冷凍食品市場。麗緻餐旅集團總經理徐儷萍表示,希望以集團跨事業經營策略合作,鎖定百億冷凍食品商機,更首創5星級飯店進駐百貨美食街先例,期望為國內觀光餐飲發展提供全新註解。
住房方面,台北亞都麗緻飯店預計今年第3季投入資金2億元進行整修,投入金額創近10年來新高,將改裝140間標準房,另外,新竹竹湖暐順去年底開始試營運,第一季營運住房、餐飲表現不錯。
餐飲方面,天香樓mini首度進駐統一時代百貨B2美食生活館,創5星級飯店進駐百貨美食街先例,預計每月可吸引5000人次。
在集團方面,徐儷萍說,麗緻旅館系統新官網介面啟用,虛實整合16萬會員,預計今年將新增1.5萬會員。
另外,冷凍食品市場快速成長,預估台灣商機超過百億元,麗緻餐旅集團切入冷凍食品市場,首波主打天香樓經典招牌「麗緻東坡肉禮盒」,除自家通路以及平台外,也與City Super超市獨家策略合作,在大台北4家店點銷售。同時,在2015年切入的電商市場,目前已創造2100萬元的營收。
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