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外貿協會副秘書長葉明水下週將率台灣美食廠商前往新加坡參加兩年一度美食展，協助台灣食品打開東協市場。（記者羅倩宜攝）
〔記者羅倩宜／台北報導〕外貿協會下週將率領台商參加「2016新加坡國際食品展（FHA 2016）」，推廣台灣美食，從烏魚子、台灣米、牛軋糖到台灣啤酒，要搶下6億人口的東協市場。外貿協會副秘書長葉明水表示，上屆新加坡食品展成效良好，台灣出口的啤酒、木耳訂單都有增加，「希望透過這次展覽，進一步協助台灣食品及農産品外銷」。
兩年一度的新加坡國際食品展每2年舉行1次，於4月12日至15日舉行，外貿協會此次率領103家台灣廠商，共106個攤位參展，參展家數及攤位數均為歷屆之冠。另高雄、台中、台南、嘉義縣等地方政府，也各自組團推廣地方美食。
外貿協會副秘書長葉明水表示，東協十國去年底剛成立「東協經濟共同體（AEC）」，人口規模6億，是歐盟之後最大的經貿區域。去年台灣農産食品出口全球達39億美元，出口前十大國家有四個在東協，包括泰、越、星、馬，消費潛力龐大，「若能進一步打開當地的市場，對台灣農民和食品廠有很大幫助。」
東協回教人口也相當可觀，六億之中有四億為回教徒，有特殊的飲食需求，要求食品具有哈拉（Halal）認證，一旦獲得認證 ，訂單穩定且價格不錯。國內目前包括飲料、醬油、加工食品等已有420家廠商獲得認證，外貿協會估計，年底將可達到500家。
葉明水表示，上屆2014年的新加坡食品展，不少廠商參加後，訂單明顯增加，例如台灣菸酒公司的水果啤酒，深受當地歡迎；另外，國內最大有機木耳養殖廠宜芳生技，也立即獲得兩個貨櫃的訂單。「米和酒是台灣兩大明星産品，因為台灣米的品質非常好，也是東協市場喜愛的伴手禮。」
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