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金鑛咖啡易主後，將加快展店速度。（擷自金鑛咖啡臉書）
［記者葛祐豪／高雄報導］南台灣最大咖啡烘焙連鎖店金鑛咖啡傳出易主，由3C通路龍頭燦坤取得8成股權，金鑛咖啡今天下午發表聲明，強調自1998年創立已逾18年，日前與燦星旅遊擴大洽談深度，成功達成協議加碼經營！讓燦星旅遊更添一生力軍。
除了未來將與已上市的燦星旅遊共同致力台灣觀光環境外，該公司更希望快速展店年達51家以上，讓咖啡香飄進台灣大街小巷，針對食材來源、品質的控管更加嚴格，以「食安咖啡第一品牌」號召年輕夥伴，共同打造台灣本土咖啡第一品牌。
金鑛咖啡從高雄起家，該公司發表聲明說，日前與燦星旅遊擴大合作洽談深度，成功與投注大量心力於台灣觀光市場的燦星旅遊達成協議，加碼取得經營權。
金鑛咖啡表示相當樂見未來的經營管理，除了將沿用金鑛創辦人鄭立鍵的經營哲學，更可以與燦坤、燦星旅遊等相關產業共同提供消費者服務規模，且鄭重聲明咖啡、蛋糕、烘培等多項產品之高品質保證，不會因此而改變。
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