麥當勞新執行長伊斯特布魯克週一公布重整計畫,表示將除去層層官僚,讓公司能追得上消費者不斷改變的口味。(法新社)
〔記者盧永山/台北報導〕麥當勞新執行長伊斯特布魯克(Steve Easterbrook )週一公布重整計畫,表示將除去層層官僚,讓公司能追得上消費者不斷改變的口味。
3月1日接任執行長的伊斯特布魯克,在上傳至麥當勞官網的23分鐘影音畫面中表示,麥當勞的結構太笨重。
伊斯特布魯克表示,麥當勞將把事業重組為4大部分:美國旗艦市場;國際主要市場,包括英國、法國、澳洲、德國、加拿大;高成長市場,包括中國、波蘭、義大利和俄羅斯等;世界其餘市場。
伊斯特布魯克也重申,麥當勞將更加傾聽消費者,簡化餐館營運,改善外界對該公司食物的看法。
麥當勞也將加速出售自有餐館給加盟業者,計畫將加盟業者所占比重由目前的81%提高至2018年的90%。
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