外匯存底（Foreign Exchange Reserves）又稱外匯儲備，是中央銀行保有的外匯數量，由於習慣翻成「存底」，讓許多人誤解是國家剩下可用的資金。
一般來說，假設外匯市場上只有外資及央行，當外資匯入一億美元，若要維持匯率固定，央行必須進場買入一億美元，同時釋出等額新台幣，亦即外資手上有約台幣30億元資金，反映在外匯存底上，就會增加一億美元。反之，當外資反向匯出時，就必須靠外匯存底支應。
加上台灣又不是國際貨幣基金（IMF）會員國，擁有龐大外匯存底實屬必要，才有能力因應外資撤離時的美元供給。（記者盧冠誠）