自由財經

莊金龍 打造在地化賣場

2011/06/20 06:00

記者楊雅民/特稿

「賣場這麼多,愛買最在地」,將愛買量販店從台法混血兒轉型為最有「台味」的量販店品牌,幕後推手正是愛買營運長莊金龍。

5年前,與法國佳喜樂集團(Casino Group)結親6年的遠東集團,突然宣布與佳喜樂集團拆夥,並花了7.38億元,買回佳喜樂集團持有愛買量販店的50%股權,讓愛買從台法合資企業,變成遠東集團百分之百獨資的量販店。

當時愛買仍陷入虧損窘境,一年虧損金額高達11.29億元,這時,遠東集團決定指派財務大將莊金龍出任愛買第一線的營運長,負責與家樂福、大潤發等「洋」兵團打仗。

從幕後走向幕前,原本個性羞澀、不愛出鋒頭的莊金龍,也被迫大改造,站到舞台前騎馬、破盤、叫賣農產品,逢人還會豎起大拇指不斷地推薦愛買的好。

莊金龍表示,愛買成為遠東集團百分之百獨資企業後,在家樂福、大潤發等法系品牌夾殺下,如何殺出重圍?仔細思索,他決定將愛買打造為台灣最「在地化」的量販店品牌。

他認為,在地化應該從產品策略著手,而最能凸顯在地特色的商品正是台灣優質農產品,他於是親自面見當時的農委會主委,經過兩次的簡報,力倡「產地直銷」優點以及對台灣小農的幫助,終於取得農委會支持。

愛買於是將推廣台灣優良生鮮農產品的用心包裝為「瘋台灣」主題式行銷,連續兩任農委會主委並親自擔任愛買「瘋台灣」主題促銷代言人,為愛買賣場內的台灣優質農產品背書。

至今,愛買全台賣場內所販售的農產品,有高達60%是從產地直送,不僅可維持農產品的新鮮,也可節省約1至2成的成本,真正達到賣場、農民和消費者三贏局面,而愛買產地直銷的作法,也帶動競爭同業跟進。

經過5年的努力,愛買去年營業額終於突破200億大關,並擺脫長達10年以上的虧損,首度轉虧為盈,5年來營收成長幅度並年年領先家樂福和大潤發,脫胎換骨。

莊金龍說,過去愛買「瘋台灣」策略侷限在吃的,經過5年的耕耘,他認為,台灣不只有好吃的,還有好玩的,今年於是將瘋台灣促銷擴大到玩的。

首度整合全台100個休閒農場、牧場、觀光果園和民宿等,製作成「玩樂護照」,將地方觀光帶帶進愛買,希望透過觀光的結合,能吸引更多年輕的客層到賣場購物,帶領愛買開創另一個高峰。