Omicron疫情傳入台灣，讓內需餐飲業春節旺季添變數。（中央社資料照）
〔記者林菁樺／台北報導〕Omicron疫情傳入台灣，讓內需餐飲業再添變數。根據經濟部餐飲業營業額統計，去年五月中實施三級警戒後，六月餐飲業績「急速冷凍」，直到十月解除餐飲內用限制，才終結連五個月負成長；面對疫情再起，經濟部表示，一月不少尾牙活動取消，可能遞延改為春酒，實際變化要再觀察，當前的外食規定並未加嚴，要看民眾外出用餐的信心度是否受到衝擊。
觀察國內餐飲業營業額變化，去年四月有六五八億元，五月中疫情爆發後，降至五○二億元，六月更是慘澹，整月份都受到禁用令衝擊，營業額縮水到只剩三八三億元，且年減幅度高達三十九．九％，創一九九九年有統計資料以來歷年最大減幅。去年七月也是全月禁止內用，所幸餐飲業積極與外送平台合作，營業額不至於持續下探；八月起開放內用，帶動食客回流、持續好轉，但直到十月，餐飲業營業額年增率才正式終結負成長轉正。
尾牙取消改春酒 內用管制未加嚴
經濟部統計處副處長黃偉傑表示，去年十二月餐飲業營業額數字尚未公布，但有耶誕節、跨年假期支撐，預料仍可維持正成長；且最新一波Omicron疫情是在今年一月爆發，目前雖有不少公司尾牙檔期取消，但也有公司採取觀望策略，只要疫情不擴散，改為農曆年後辦春酒。
不過，最近桃園地區因銀行員在西堤聚餐，已傳染給餐廳員工、顧客，黃偉傑說，民眾心態上多少會害怕，現在要觀察大家的信心度，因為內用管制還沒有規定加裝隔板，措施並未升級加嚴。
此外，振興五倍券在去年十月開放民眾使用，黃偉傑指出，以三倍券使用經驗分析，通常到第三個月就會逐漸遞減，如果這一波疫情影響到民眾信心，就會產生「遞延效應」，民眾會趕在最後期限前用完，可能四月會出現一波五倍券使用高峰。