寶元紀董事長蔡其建（右2），宣告將跨足餐飲和旅宿市場，兒子蔡明倫（右1）與欣葉董事長李秀英（左2）、執行董事李鴻鈞（左1）母子出席合作儀式。（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕寶元紀董事長蔡其建卸下台灣「鞋王」寶成（9904）集團董事長一職，變身為「茶王」，將砸逾百億元跨入以「茶」為核心的觀光旅宿和餐飲事業，明年將陸續開花結果。
收藏數十萬餅普洱 市價逾10億
蔡其建是台灣知名的普洱茶收藏家，目前收藏的普洱茶多達數十萬餅，包括紅印、藍鐵等多種頂級普洱，市價逾10億元，他曾自嘲，收藏的普洱茶喝5代都喝不完，除了普洱茶外，他也收集頂級的烏龍茶、東方美人茶、福壽山茶、鐵觀音等。
蔡其建在苗栗三義擁有高達11公頃的土地，自寶成退休後，即全心投入打造他的茶文化園區，76歲的他說：「我的願望就是把三義這個景區打造成國際知名的茶山莊。」宣告從製造業跨入觀光服務產業。
溪頭頂級民宿年後開幕
蔡其建的長子寶元紀總經理蔡明倫說，寶元紀在溪頭投資的第1個頂級民宿「溪山行館」預計農曆年後開幕，只有10間雙人房，每房訂價將落在8000~1萬2000元間。
打造三義茶文化園區
苗栗三義的茶文化園區第1期將規劃為金達摩文化藝術園區，做為茶文化交流中心，推廣茶文化，預計明年第3季對外營運；第2期將著重在園藝造景，消費者可在戶外品茗並觀賞茶樹、櫻花等4季變化。
第3期將興建客房數60~70間的飯店、酒店式公寓、住宅等複合式規劃；第4期將打造自然生態森林，結合茶餐廳等事業，預期4期的開發計畫將在5年內完成。同時計畫在台北打造寶元紀茶生活概念店，並開設結合茶和精緻西餐的餐廳。
談到武漢肺炎對觀光休閒產業的衝擊，蔡明倫說，每次的危機都是轉機，他在寶成期間曾歷經過1997年亞洲金融風暴、2008年全球金融海嘯，每次危機後隔年營運都會呈跳躍式成長。
他說，武漢肺炎短期對觀光休閒產業有影響，但寶元紀著眼於中長期的規劃，疫情終究會過去，現在要開始預作準備，認為疫情過後，觀光產業會大反彈。