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台北福華改裝 廖瑞遠:代表台灣文化的五星飯店明年登場

2024/06/19 18:48

台北福華大飯店董事長廖瑞遠。(記者王憶紅攝)台北福華大飯店董事長廖瑞遠。(記者王憶紅攝)

〔記者王憶紅/台北報導〕 6月初接下台北福華大飯店董事長的廖家第三代廖瑞遠指出,今年是福華第40週年,預期今年住房率將從去年的66%提升5個百分點,可望突破70%,而餐飲部分,則規劃很多40週年菜色,對餐飲的成長期待更高。

台北福華大飯店斥資數十億元,將在明年2月農曆年後開始改裝,預計2026年中完工後,將更名為「台北福華大飯店,傲途格精選」,成為萬豪集團旗下軟性品牌「傲途格精選酒店」(Autograph Collection)台灣首家據點,客房數降至約600間,並打造多功能Ideas Lab創新商務會議中心,積極搶攻國際客與大型商務會展市場。

建築師出身的廖瑞遠指出,目前全心全力投入傲途格精選酒店的改裝計畫,將會打造成代表台灣文化的五星飯店,不過,傲途格精選酒店會將福華DNA持續留下來,包括紅木家具、款待文化等。另外,福華擁有最多的資深員工,其中資歷10年以上的員工約達4成。

台北福華大飯店今日舉行40週年慶,台北福華大飯店1984年6月19日正式開幕,設有606間客房、7間餐廳、宴會廳及多功能會議室、戶外泳池、名品街等設施,量體位居台北市前五大。