屏東東港知名的黑鮪魚料理餐廳「東港佳珍海鮮餐廳」，日前在零確診首天，就已經祭出「宮保黑鮪」免費招待藉以刺激買氣，今天再度出現連兩天零確診後，老闆蕭受發是直接霸氣宣布明天將加碼成黑鮪生魚片招待，直接「沙西米沙必斯」。（記者陳彥廷攝）
［記者陳彥廷／屏東報導］屏東東港知名的黑鮪魚料理餐廳「東港佳珍海鮮餐廳」，日前在零確診首天，就已經祭出「宮保黑鮪」免費招待藉以刺激買氣，今天再度出現連兩天零確診後，老闆蕭受發是直接霸氣宣布明天將加碼成黑鮪生魚片招待，直接「沙西米沙必斯」。
佳珍海產餐廳的老闆蕭受發，曾是東港的遠洋漁業船長，登陸後轉戰海產餐廳，但生意不見起色，直到當年2002年東港第一次拍賣「第一鮪」時，他當時希望幫助漁民，貸款標下東港「第一鮪」，開始在東港海產一條街站穩腳步，至今他已標下10屆的「第一鮪」。
日前4月14日零確診，蕭受發就已祭出獨門料理「宮保黑鮪」免費招待慶祝零確診，接下來又送了兩天，但是不過後來受到「磐石艦」的疫情影響，沒有辦法送，不少饕客引頸期盼零確診的到來，昨天又宣布零確診後，晚上立刻湧入20多桌散客，蕭受發秉持承諾，每桌都送。
今天再度零確診，蕭受發也決定佳惠《自由》讀者，明天開始若零確診，就是加碼招待正統的「黑鮪魚生魚片」，且部位是黑鮪魚下腹、皮油的部位，平常1份7片800元起跳，採人頭制1人1片免費送，「沙西米沙必斯」。
蕭受發強調，從年初開始，隨著疫情爆發，外食消費節節下滑，現在黑鮪季到來，隨著疫情降溫，除了感謝第一線醫護的努力抗疫，也招待已在家悶很久的遊客，接下來到月底，只要零確診，就是一律送黑鮪魚生魚片，若是醫護人員前來消費，再加碼為單價更高的「中腹」部位，決定大手筆下重本吸客刺激消費。
蕭受發去年標下第一鮪後，將售出的盈餘全部捐作東港漁民的海難基金，日前也有漁民前來領取，至今已有3個家庭前來領，蕭受發說，海難基金沒有人樂見有人來領，但總是會有辛苦的漁民因為海難致失去性命，希望能稍減罹難者家屬的哀痛。