鼎泰豐全台第12家分店新生店今天開始試營運，該店也是台灣第2家街邊店（記者楊雅民攝）
〔記者楊雅民／台北報導〕鼎泰豐位於台北市信義路本店對面的新生店，今天開始試營運，該店為鼎泰豐全台第12家分店，也是第2家街邊店。
鼎泰豐表示，新生店營業面積約400坪，4層樓高，多了電梯，樓梯寬度達140公分，提供客人更舒適的用餐環境，共有280個客席，僅次於台北101的380個客席。
新生店今天試營運後，除夕和初一公休，初二恢復正常營業。
鼎泰豐全台第11家分店上月剛進駐遠百信義A13店，距離上1次在台灣開出第10家店已長達4年，短短1個月內又開出新生店，創下鼎泰豐在全球開店最「速」紀錄。