開拓新通路，王品宣布搶進科技大廠開店，旗下「12mini」經典獨享鍋分別進駐台積電中科廠和華碩總部員工餐廳開店，未來不排除再搶進其它企業員工餐廳展店。（圖由王品提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕開拓新通路，王品（2727）宣布搶進科技大廠開店，旗下「12mini」經典獨享鍋分別進駐台積電中科廠和華碩總部員工餐廳開店，未來不排除再搶進其它企業員工餐廳展店。
王品財務長邱建綸表示，王品中央廚房架構的供應鏈可支應150家火鍋店所需，王品目前在全台已開出79家火鍋店，包括63家「石二鍋」、13家「12mini」個人鍋，以及3家「青花驕」麻辣鍋，未來火鍋品牌仍將持續穩健展店。
今年預計會再開出4家「石二鍋」、3家「12mini」以及1家「青花驕」，並在台中開出新店型「石二鍋Fresh」，設有80個座位及10坪生活市集，除了賣火鍋，也會外賣「石二鍋」所使用的米、蔬菜等食材。
為創造營運成長動能，王品去年成立萬鮮公司，不只負責王品旗下各品牌採購，也將對外接單搶攻禮盒市場，今年就率先以「原燒」的主力產品規劃出4款烤肉禮盒在蝦皮購物開賣，每套價位落在699~2980元間。
「沐越」越式餐廳則規畫推出越南咖啡禮盒，「hot 7」開發黃金泡菜、「莆田」則開賣秘製辣媽醬，搶攻送禮和自用商機。