王品因為食安風暴受創，董事長戴勝益只能退居二線（資料照，記者黃美珠攝）
〔即時新聞／綜合報導〕王品因為食安風暴受創甚深，董事長戴勝益也不得不退居二線，而王品的最大個人股東、王品集團大陸事業主席董事主席陳正輝，也宣佈全面接手，企圖重振王品這塊招牌。
《商業周刊》報導，陳正輝為王品創始元老，曾是王品初期打天下的戰將，2003年赴中國發展，目前已擁有王品中國事業的實質權力。由於他的個人持股甚至比戴勝益還多，等於是王品的大股東，他出手救王品，也等於是救他自己。
王品去年10月因為食安風暴，不論是集團形象及股價皆受重創，也讓陳正輝直批舊團隊「以為自己很厲害，有些事情就疏忽掉了。」他認為在食安事件中，王品的心態已經從「顧客第一」，扭曲成「股東第一」。
他改造王品的第一步，就是改組王品的權力核心。每月1次的「6人會」，除了台大國企系教授、王品獨立董事李吉仁，及董事長戴勝益外，包含他在內的4人，都有中國經驗，等於中國王品團隊已全面接管台灣王品。
因此在5月初的董事會上，陳正輝不僅還讓戴勝益退居二線，副總王國雄退休，正式接手王品。他還提出台灣王品的10年計畫，包含從7月起關閉旗下「曼咖啡」，並要將王品在台店數擴大至1千家，全力搶救持續下滑的業績，以及一度腰斬的股價。