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台灣「國飯」滷肉飯節起跑 8/2北車一起吃

2018/07/31 16:49

2018年滷肉飯節將在8/2開跑(資料照)

〔記者黃佩君/台北報導〕經濟部自去年起啟動「台灣滷肉飯節」,今年邁入第2年,推動要讓滷肉飯成為台灣「國飯」;今年活動即將於8月2日開跑,首先於台北車站啟動特選全台20家人氣業者,讓民眾試吃滷肉飯。之後更有系列活動,包括有8月10日至13日世貿一館的「台灣美食展」、9月5日桃機的「國飯航向國際記者會」、10月21日台中的「千人百宴辦桌吃國飯」等,讓民眾從年中吃到年尾!

2018台灣滷肉飯節系列活動(經濟部提供)

經濟部商業司去年選定滷肉飯作為代表台灣的「國飯」,今年再度舉辦系列活動召喚「飯控」,今正式宣示活動起跑。經濟部商業司表示,目前已邀請民眾、地方政府及美食達人推薦各地滷肉飯店家,再由美食家、肉品專家、米食專家等組成評審委員會,精選出全台104家獨具風味的極品滷肉飯業者,除介紹展出外,更讓民眾能按圖索驥品嚐美味。

經濟部表示,2018台灣滷肉飯節即將於8月2到3日在台北車站正式啟動,目前特邀全台20家人氣業者提供滷肉飯供民眾享用,一次可從台灣頭吃到台灣尾;現場也備有各家特色、美味的滷肉包及商品外帶。

此外一路到年尾都有系列活動,包括有8月10日至13日世貿一館的「台灣美食展」、9月5日桃機的「國飯航向國際記者會」、10月21日台中的「千人百宴辦桌吃國飯」、11月30日至12月3日的「桃園購物節」及「高雄冬季國際旅展」,商業司表示,邀請民眾認識國飯,一同參與活動,吃美食也吃氣氛。而每場活動皆有現場試吃及好禮贈送活動,民眾若想第一時間掌握消息,可加入「台灣美食網」粉絲頁。

2017年台灣滷肉飯節於台北車站舉辦活動,氣氛熱烈(經濟部提供)