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錢復主廚陳正湧
記者張慧雯／專題報導
「曾有客戶看到我後大吃一驚說：『你…你不是那個餐廳老闆嗎？』」代理賀利氏太陽能導電漿的陳正湧有好幾個身分，他曾是前外交官錢復的主廚，打理過國宴，後來在竹科開餐廳時，和幾個客戶熟到「相揪開公司」，一腳踏入代理太陽能導電漿行業！
上午看菜單、下午看報表，是他的例行工作。「每天早上八點半到餐廳，九點半到公司，十一點回餐廳，下午又到公司來，傍晚再回餐廳！」如此充分利用時間，問他「搞得這麼忙，公司到底有沒有賺到錢？」湧哥不好意思笑說：「雖然很難賺、而且越來越難賺，但花這麼多功夫還好沒虧錢啦！」
陳正湧15歲開始學烹飪，當兵時已是軍中熱門人物，退伍時，跟隨前外交官錢復到美國擔任主廚，32歲回台灣就在竹科開餐廳，從5張桌子做到擁有3家餐廳，海派的他，一邊開餐廳一邊交朋友，「最後大家就說要一起開公司！要開就開啊！」湧哥如是回憶說。
成立「慧左德科技股份有限公司」後，代理德國賀利氏的太陽能導電漿，身為公司董事長，湧哥也得去拜訪客戶，他自嘲剛開始客戶看到他都說︰「啊！你不是餐廳老闆嗎？要來賣太陽能導電漿？」雙重身分剛開始讓陳正湧難以適應，但改變心態後，導電漿生意逐漸上軌道，公司年營收上看10億元，讓他很有成就感。
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