晴時多雲

解封+五倍券助攻 11月餐飲業營收回神

2021/12/11 05:30

受惠於疫情解封後餐飲反彈,乾杯自結11月合併營收2.86億元,較去年同期2.38億元,年增19.85%,創歷史同期新高,累計1-11月自結合併營收27.05億元,年增8.33%。(乾杯提供)

〔記者楊雅民/台北報導〕疫情解封,聚餐需求反彈,加上五倍券助攻,帶動王品(2727)、漢來美食(1268)、豆府(2752)、乾杯(1269)11月營收皆呈現淡季不淡態勢,皆創歷史同期新高。

王品集團自結11月合併營收15.5億元、年增15.14%,創下歷史同期新高,其中台灣事業群營收10.7億元,年增21.43%,則改寫歷史單月新高紀錄,也是同期首次突破10億元營收大關;中國事業群營收4.8億元、年增3.31%。

累計1-11月合併營收153.1億元,較去年同期成長11.91%,其中台灣事業群前11月合併營收94.4億元,仍較去年同期微衰0.58%;中國事業群前11月合併營收為58.7億元,則較去年同期成長40.28%。

漢來美食11月合併營收3.12億元、年增0.65%,同樣創歷年同期新高;累計前11月合併營收為25.5億元,年減17.79%,主要是第2、3季業績仍受到肺炎疫情影響。

漢來美食表示,12月緊接著有年節家宴、尾牙、旺年饗宴等宴席需求湧入,且漢來美食拓店不停歇,高雄漢來大飯店45樓三家品牌餐廳「焰」鐵板燒、牛排館及星光薈將趕在跨年前新裝亮相,漢來上菜片皮鴨專賣店及漢來上海湯包也插旗新竹市,預期餐飲業績可望一路熱到過年。

豆府11月營收合併營收1.9億元、年增14.97%,也創下歷史同期新高及單月歷史次高紀錄,累計1-11月合併營收15.9億元、年減2.56%;乾杯自結11月合併營收2.86億元,年增19.85%,同創歷史同期新高,累計1-11月自結合併營收27.05億元、年增8.33%。

瓦城泰統(2729)11月合併營收3.6億元,仍較去年同期衰退2.93%,累計1-11月合併營收38.12億元、年減9.15%。為衝刺跨年及聚餐需求,瓦城泰統第4季預計在新竹、高雄再開出2家「大心」及1家「時時香」,力拚業績重返成長軌道。

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