晴時多雲

〈財經週報-疫中產業求生〉疫情阻隔人流 受創產業轉型求生

2021/06/14 05:30

各慘業求生之道資料來源︰各業者

記者楊雅民/專題報導

受疫情影響企業股價變動表

台灣武漢肺炎疫情在5月炸開,全台進入三級警戒,餐廳、飯店前所未見的全面暫停內用,工廠則面臨員工確診停工的壓力,去年因疫情的「慘業」今年更慘,餐飲、飯店、百貨、甚至科技業已就戰鬥位置,抗疫求生。

以「饗食天堂」崛起的BUFFET自助吃到飽霸主饗賓餐旅集團,旗下有饗饗、旭集、饗食天堂、果然匯、開飯、饗泰多、真珠等7大品牌,原本每個月營收規模約4億元,自從5月15日疫情大爆發後,目前業績大概僅剩疫情前的1-2成。

餐飲業拿本錢支撐 拚外帶外送

饗賓餐旅總經理陳毅航表示,目前外帶、外送的業績雖然逐步增加,但是餐飲業現在都是拿本錢在支撐,能撐多久?就真的要看各家本錢了,所有台灣內需服務產業,現在正面臨史上最殘酷的生存淘汰賽。

一大型連鎖餐飲業者也指出,5月15日疫情爆發後,有知名度、努力行銷的品牌,改拚外帶和外送接單量有限,大約僅能維持正常營收的3-4成,束手無策的餐廳,恐怕只有關門歇業一條路。

如今,三級警戒延長至6月28日。業者形容,這對台灣餐飲業是最嚴重的一次打擊,如果三級警戒再撐3個月,餐飲業餓死的真的會比病死的還多,自嘲「要買龍巖了」。

三級警戒再延長 恐再現一波裁員潮

本土疫情爆發,飯店和旅遊業同樣位於疫情海嘯第一排,5月營收大多月減50%,目前三級警戒延長到6月28日,市場預期6月營收恐下探至僅剩10%,飯店業只能加大外送、外賣因應,旅遊業只能加快轉型。若疫情無法在短期間有效控制,三級警戒一拖久,中小型飯店和旅行社勢必再現一波裁員潮。

週年慶總是人滿為患的百貨公司,5月中以來,在政府強烈喊話要求民眾待在家策略奏效下,目前也有如空城,被迫全面縮時營業,甚至自主停業,業績暴跌至少7成以上,只靠電子商務和美食外送外帶,咬牙苦撐。

百貨公司如空城 靠電子商務苦撐

健身中心、補習班目前也都暫時歇業,靠著「線上生意」支撐,補教業者緊急開闢線上課程度日子,部份健身品牌則進軍線上電子商城,銷售健身商品抗疫。

車商也指出,防疫三級警戒延長至6月28日,對6月的車市預期會有很大的影響,有意購車的車主應該會先觀望、並暫緩購車,但想買車避開大眾交通工具的民眾需求仍在,不少車商只好透過線上賞車、線上商談、預約到府試乘等方式拼業績。

IC測試大廠京元電爆發移工群聚案,染疫人數不斷擴大,也讓科技廠如臨大敵,擔心工廠停工斷鏈,防疫警戒全面升級,宏達電就發出通知,除非必要,員工一律在家上班,有超過90%員工居家上班,工廠則採分流上班。

科技業分流上班

鴻海則宣布在高染疫地區與雙北廠區搭乘大眾交通工具的員工,即日起一律在家上班;部份在台北有總部,在竹南有工廠的科技廠,則禁止員工跨區溝通,啟動抗疫大作戰,期安全過關。

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