晴時多雲

中國豬肉價 春節後恐再飆

2020/01/09 05:30

中國非洲豬瘟疫情依然嚴峻,近月來政府採取抑制肉價措施。圖為民眾圍著肉攤搶購豬肉。(法新社)

〔編譯楊芙宜/綜合報導〕中國政府大肆採購國外豬肉、近月來並釋放國家豬肉儲備約十九萬噸,以抑制肉價;但分析師警告,非洲豬瘟疫情若蔓延,豬肉價格可能在農曆春節後再次飆漲。中國農村部副部長于康震週三坦言,預計非洲豬瘟疫情將來還會呈點狀發生,尤其春節前生豬繁殖激增以增加供應,加上冬春季為疫病高發季節,可能使疫情發生及傳播風險大幅升高。

中國官方罕見坦承豬瘟疫情預期仍將擴大。于康震表示,中國非洲豬瘟防疫形勢「依然嚴峻複雜」,主因是病毒已形成較大污染面,隨著生豬數量快速增加,加上春節前生豬和豬肉產品調運增多,疫情和傳播風險會大幅升高。

于康震表示,中國從二○一八年八月三日確診第一例非洲豬瘟疫情至今,全中國共報告一六二起非洲豬瘟疫情,共撲殺一二○萬頭染疫生豬;目前除雲南省一起疫情尚未解除封鎖外,其餘卅省區市疫情已全部解除封鎖,「現在看來,疫病防控將可能成為制約生豬生產恢復發展的最大風險因素」。

分析師警告,中國這波豬肉價格下跌恐是短暫,在非洲豬瘟仍在擴散之際就急著出售豬肉儲備,意謂中國豬肉庫存近乎耗盡、將進入第二年豬肉短缺;荷蘭合作銀行分析師潘晨君(音譯)表示,「預期(中國)在假期過後,豬肉價格將繼續上揚」,研判中國官方為了填補國家豬肉儲備,可能會繼續增加進口,尤其今年上半年美國豬肉進口可能增加廿%至卅%。

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