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國賓總經理李元琦。(記者王憶紅攝)
〔記者王憶紅／台北報導〕今年舊曆新年將在2020年1月24日展開，較往年早，在企業集中舉辦尾牙下，包括晶華（2707）、雲品（2748）、國賓（2704）、寒舍（2739）、六福（2705）等在接單暢旺下，假日尾牙場幾乎都已售罄，有利第四季營運表現。
包括晶華、雲品、國賓、寒舍、六福等飯店皆表示，過年前的週五、六、日尾牙場都已被訂滿。雲品總經理丁原偉表示，北部5個館的尾牙場已經爆滿，在無法增加尾牙場，以及雲品積極推動外燴下，今年尾牙外燴已接單達5000桌，較去年倍增。
晶華副總張筠則指出，目前為止，今年尾牙外燴接單桌數也超過5000桌，但較去年少一些，主要是今年過年較早，約提早2-3週過年，晚一點訂席的企業在場地已被預定後，就轉尋求其他場地，因此包括今年12月、明年1月的整體尾牙營收，恐較去年少一些。
張筠說，為彌補整體尾牙營收，今年開放1、2桌成席，且積極開發春酒市場，讓尾牙、春酒整體表現維持與去年相當。
台北國賓總經理李元琦指出，國賓尾牙多是舊客戶回流，這次檔期只剩2、3天沒訂滿，但川菜廳改裝後，可望吸引更多企業主到國賓舉辦尾牙。值得一提的是，國賓斥資1.1億元改裝的川菜廳，日前才改裝完畢，但改裝期間，不少老顧客在尚未看到裝潢完畢的樣貌，就決定尾牙要在川菜廳舉辦。
李元琦表示，川菜廳改裝後的天花板是使用捷克品牌Lasvit水晶燈，吸引不少科技業者看完場地後，相當滿意，預期短期內尾牙場就可望滿席。
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