台灣甜甜價快沒了?這國櫻桃產量40年來最慘一季、出口量恐腰斬

2026/02/05 19:57

天氣擾亂了紐西蘭櫻桃的出口。(示意圖,路透)天氣擾亂了紐西蘭櫻桃的出口。(示意圖,路透)

〔財經頻道/綜合報導〕外媒報導,紐西蘭櫻桃產業正面臨數十年來最艱困的季節之一,原本預計出口收入可達1.3億美元(約新台幣41億元),受到天氣影響,出口量將大減。還有加工廠業者表示「這是他40多年來見過最糟糕的一季」,有些果園有60%到70%的果實直接進入垃圾桶,他預估今年櫻桃出口總量將腰斬,通常紐西蘭每年出口約5000噸櫻桃,主要銷往亞洲市場,今年出口總量恐怕會低於2500噸。

台灣氣候不利於櫻桃生長,主要仰賴進口,12月至隔年2月的冬季櫻桃,來自紐西蘭、澳洲、智利等南半球國家。然而,外媒指出,紐西蘭櫻桃季一開始表現強勁,但根據中奧塔哥地區(Central Otago)的一名果農表示,收成期間受到天氣影響,預計將減少出口量。

原先紐西蘭初級產業部預估,今年大豐收將使櫻桃出口收入較去年增加5%,達到1.3億美元(截至6月30日的季末)。報告指出,有效的冬季低溫以及成功的授粉期,是支撐預測的主要原因。報告還提到,2026年農曆新年較晚,落在2月17日,預計將支撐中國的旺季需求。生產晚收品種的果農,以及位於中奧塔哥各次區域的果農,預計將最受惠於這一時機。

然而,近期中奧塔哥水果種植者協會成員表示,自報告發布以來,收成期間的天氣條件已經改變。他表示,惡劣天氣對收成造成影響,「季初的潛在產量是有的,但風雨造成了損害,影響了出口包裝量。」

他指出,目前的櫻桃出口量遠低於去年同期水平。「目前的出口量比去年同期大幅下降。我認為未來這個數字不會有大幅增加。」雖然中國春節較晚,理論上是個有利因素,但供應限制會降低種植者滿足高端水果高峰需求的能力。

中奧塔哥地區連日豪雨與強風大幅削減出口量,許多櫻桃只能進入加工或直接浪費。一名櫻桃加工廠業者也表示,2025至2026年櫻桃季可能是他「40多年來見過最糟糕的一季」。有些果園有60%到70%的果實直接進入垃圾桶。雖然今年產量算是偏多,但雨水造成大問題,大部分果實因為裂果而浪費。

報導指,出口量受到的影響非常明顯。通常紐西蘭每年出口約5000噸櫻桃,主要銷往亞洲市場,因果實大小與品質能取得高價。今年,截至上週,出口量僅約900噸。業者更悲觀說「這將是我們長時間以來最少的出口季。如果出口量達到正常年的一半我甚至會驚訝。我敢打賭,出口總量會低於2500噸。」

這種缺口給果農帶來巨大財務壓力。許多果園原本需要豐收來維持經營,如今部分業者可能難以為繼。

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