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雞蛋價格居高不下，審計部指出，農委會調查資訊竟是「一個月前」的統計值，未能反映產銷及時情況，建議精進雞蛋產銷調查技術。（資料照）
〔記者鍾麗華／台北報導〕雞蛋價格居高不下，農委會原預估8月可望好轉，但目前雞蛋缺口仍約1成。審計部指出，農委會雖已建立預防雞蛋產銷失衡的預警機制及調節因應措施，但產量統計數據失真，調查資訊竟是「一個月前」的統計值，未能反映產銷及時情況，建議精進雞蛋產銷調查技術。
雞蛋仍日缺百萬顆，雞蛋產地價已分別從1月的每斤34.5元漲至42.5元、批發價從1月的每斤44元漲至52元，價格雙雙創下歷史新高。（資料照）
對此，農委會表示，已邀集畜產會及養雞協會共同檢討現行產銷資訊調查統計方式，由「月」為週期修正為「每週」調查及滾動統計方式，提升產銷資訊即時性與精準度。
今年1月，市售通路雞蛋供應短缺，蛋價節節攀升，沒想到時序進入7月，雞蛋仍日缺百萬顆，雞蛋產地價已分別從1月的每斤34.5元漲至42.5元、批發價從1月的每斤44元漲至52元，價格雙雙創下歷史新高。
對於缺蛋問題，根據審計部的「中央政府總決算審核報告」指出，農委會及中央畜產會為輔導雞蛋產銷業者調度，進行價格監控及供銷調節，於2021年度召開4次「雞蛋預供調配會議」，並根據產銷資訊研判，預期未來月份日均產蛋箱數將超過12萬箱，恐嚴重影響產地價格造成產銷失衡，決議建請蛋農加速淘汰寡產蛋雞。
審計部說，經檢視養雞協會調查統計的雞蛋生產資訊，我國2021年10月至12月日均產蛋箱數由11.81萬箱增加至12.29萬箱，增幅4.06％，實際月平均產地價格未減反增，由23.98元上升至33.14元，漲幅高達38.20％，與調配會議產銷資訊研判，產量過剩將使產地價格下跌而造成產銷失衡的預測不符。
審計部指出，調查資訊是1個月前的統計值，未能反映產銷及時情況，且常因訪調員連絡不到蛋農或蛋農未詳實告知，而使調查數據失真，顯示雞蛋生產資訊調查結果未能與真實生產狀態相契合，影響政府等相關單位及時調控產銷能力。
審計部建議，農委會應精進雞蛋產銷調查技術，提供迅速、完整且正確之產銷資訊，作為產銷計畫決策依據，以穩定蛋品產銷秩序及價格，滿足民眾消費需求，請農委會檢討改善。
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