連鎖餐飲瓦城泰統（2729）公告去年12月合併營收達4.17億元，年增0.5%，全年合併營收達42.29億元，年減8.28%，受到新冠肺炎疫情衝擊，年營收已經連續兩年出現負成長。（瓦城泰統提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕連鎖餐飲瓦城泰統（2729）公告去年12月合併營收達4.17億元，年增0.5%，全年合併營收達42.29億元，年減8.28%，受到新冠肺炎疫情衝擊，年營收已經連續兩年出現負成長。
瓦城泰統表示，過去兩年全球深受新冠肺炎疫情影響，2021年台灣餐飲業更因疫情三級警戒深受打擊，去年第4季疫情趨緩後，瓦城泰統集團亦恢復展店，加上五倍券振興方案、年底聚餐需求熱絡激勵，帶動12月業績反彈。
展望2022年，瓦城泰統集團抱持樂觀態度，持續加速啟動展店計畫，去年底於高雄夢時代開出「大心」外，元月更計畫接連開出「瓦城」、「時時香」、「大心」3品牌共4家新店，迎接春節連假旺盛聚餐需求，新門店的加入可望為第一季營收增添新動能。
近期隨著變種病毒擴散影響，邊境管制仍嚴峻，許多民眾只能留在國內過年，加上今年春節長達9天連假，親友歡聚用餐需求暢旺，亦連帶推升春節期間年菜圍爐商機，瓦城泰統集團亦卯足全力搶攻常溫年菜外帶市場，受到大環境因素，今年訂購量預期將再向上攀升。
瓦城泰統集團今年並集合旗下泰式品牌「瓦城」、「非常泰」及中式品牌「1010湘」、「時時香」開放泰式及中式年菜預購，主打「預約取餐、新鮮現做」，以「不同人數組合」及「經典中式菜色或異國泰式風味的多樣性」，企圖搶佔年輕、輕熟世代的年節聚餐市場。