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彰化不二坊蛋黃酥老店，過去開放現場購買，排隊衍生亂象引人詬病。（資料照，記者張聰秋攝）
〔記者張聰秋／彰化報導〕因排隊搶買衍生蛋黃酥之亂鼻祖的彰化市蛋黃酥老店「不二坊」，店家打出飢餓行銷的策略成功奏效，知名度扶搖直上，越買不到越讓人瘋狂想買，蛋黃酥售價也從每顆30元一路漲到4年前每顆40元，今年中秋節，店家臉書公告從國曆8月8日（農曆7月1日）起調高售價，每顆漲5元，調漲後6顆裝每盒270元、15顆675元、20顆900元。
彰化不二坊蛋黃酥今年7月9日起改為電話預約和宅配服務，停止現場排隊購買。（記者張聰秋攝）
不二坊排隊人潮衍生交通和環境亂象，引人詬病已久，3年前店家就表明要改變銷售方式，以網路或電話訂購取代現場排隊，講了多年一直沒有改變，排隊亂象連疫情緊張期都出現大排長龍，人龍長群聚時間久，市長林世賢看不下去，擔心變成防疫破口，今年6月27日會同警方槓上店家。
彰化不二坊蛋黃酥皮脆內餡飽滿，口感佳。（記者張聰秋攝）
一開始，店家態度還很強硬，多次溝通再加上網友網路聲援，連縣長王惠美線上直播防疫說明會，網友也群起痛批店家只顧賺錢不顧疫情，面對輿論撻伐壓力，店家先店休觀察，重新開門營業，態度出現軟化，7月9日就在臉書宣布，店不再開放現場排隊，改以電話預約和宅配服務為主。
8月8日起，彰化不二坊調高售價，每顆漲5元，調漲後6顆裝每盒270元、15顆675元、20顆900元。 （記者張聰秋攝）
距離中秋節還有1個多月，店家電話預訂的數量到8月7日（農曆6月30日）都額滿，從8月8日、農曆7月第1天早上9點起，開放8月8日到9月21日的中秋節電話訂購。
彰化不二坊從8月8日起，調高蛋黃酥售價，每顆40元漲5元後為45元。（圖擷取自不二坊臉書）
開放中秋節電話訂購蛋黃酥的當天，店家以原物料上漲為由調高售價，每顆40元蛋黃酥漲5元，漲為45元，漲幅12.5%。
有民眾指出，不二坊蛋黃酥近年來經過代購轉手交易，每顆蛋黃酥平均售價早超過50元，6、70元也都有人要，中秋節前夕每顆喊價100元，代購市場仍然很搶手，這回只是小漲5元，對饕客來說其實沒什麼感覺，重點是店家是否真能完全做到電話預約，不開放現場排隊，畢竟，讓顧客排隊耗費的時間成本更浪費，代購賺高額價差荷包更傷。
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