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河北邯鄲市一家餐廳鼓勵顧客節約飲食的牌子。（法新社）
〔編譯魏國金／綜合報導〕中國國家主席習近平上月發動反舌尖浪費運動，表示對餐飲浪費「怵目驚心、令人痛心」！河北省人大常委會近日審議通過中國首部管治餐飲浪費的省級法規，其中包括政府部門建立投訴舉報制度、餐飲經營者應提醒顧客簡約用餐，若誘導消費者過量點餐或這至最低消費，最高罰款1萬人民幣（台幣43510元）。
自由亞洲電台報導，河北省制定的「反對餐飲浪費規定」共37條，預定11月實施。除禁止廣播、電視、網絡製作、播出暴飲暴食、鋪張浪費的節目與影片外，也要求婚喪嫁娶與宴請從簡，公務活動嚴禁以會議、培訓為名組織宴請或大吃大喝。學校與幼兒園設立獎勵機制，引導學生珍惜食物，餐飲業者則建立顧客簡約用餐制度。
報導也說，廣州近期也計畫立法制止餐飲浪費。根據其上週公佈的「徵求意見稿」，餐廳不得設置最低消費額，否則罰款1000元人民幣。
習近平近期一方面要求制止飲食浪費，一方面提倡以消費拉抬經濟的「內循環」政策，兩者顯然自相矛盾。
獨立學者吳祚來也說，相關規定實施後，民間勢必引發不少衝突。他說，「疫情導致餐飲行業收入銳減，現在這麼一搞，人家都不知道怎麼做菜了。有些人點多了，那怎麼辦？如果能打包拿回去那也可以，不允許帶回去，你不吃了，也算浪費，會帶來很大麻煩，給民間造成很多矛盾衝突和困惑」。
他也指出，執法部門的積極性將與利益掛鉤，「如果地方執法機構有利可圖，就會一直做下去。執法部門一出門想著的是如何能賺一點錢回來。但是想想看，這麼大的一個數字，一家飯店一天能賺多少錢？」
他告訴自由亞洲電台，中央把糧食問題下壓到地方政府，地方政府壓力大，只好端出這樣的政策，將壓力壓到民間社會。
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