晴時多雲

「大億人」最後一次回娘家 傳日系飯店對大億麗緻有興趣

2020/06/06 20:35

大億麗緻今天悄悄宴請前員工回娘家。(記者王捷攝)

〔記者王捷/台南報導〕大億麗緻將在這個月底走入歷史,大億今悄悄舉辦午宴,宴請前員工回娘家與老董吳俊億最後一次相聚,有員工哭紅眼說,不管到哪裡大家都以「大億人」為榮,這是一間好飯店,即使面對歇業,大億還是會留在她們心中,席間也傳出有日系飯店有興趣接手大億,將在今年8月會有眉目。

老員工最後一次回娘家午宴取名「回億久久久」,菜單相當豪華,有龍蝦、鮑魚與魚翅,參與員工轉述,70多歲的老董吳俊億致詞時,大家都在擦眼淚,老董回憶,大億麗緻籌劃時,老董夫妻與嚴長壽搭機去峇厘島取經,飛機情況不穩定,他心裡很緊張,但心裡只想到飯店該怎麼辦?所幸最後安然度過,大億麗緻在他心中占了很重要的一塊。

大億麗緻在台南屹立19年,培養一批又一批的餐旅人才,當年開幕就應徵的員工,如今在台南各間飯店發光發熱,老員工回憶,至今大家都以身為「大億人」為榮,當時大學剛畢業,出社會的第一份工作就在大億麗緻,大億麗緻是他的青春,現在回想起來,心中有說不出的感受。

有員工說,在疫情期間,許多間飯店熄燈,部分飯店勞資雙方都鬧得很不愉快,大億麗緻19年來,他相信不管開幕還是熄燈,在飯店業都豎立了很好的典範,只有照顧員工的企業,才能讓員工願意以公司為榮。

大億麗緻熄燈倒數,到底誰來接手也是席間討論的話題,有傳出日系名門頂級飯店有興趣,有消息指出,將等到8月會有眉目。

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