晴時多雲

等不到客人上門!台南80年「阿霞飯店」 獲紓困渡難關

2020/05/14 13:02

阿霞飯店第3代掌門人吳健豪認為,政府紓困金有助救急解危。(記者洪瑞琴攝)

〔記者洪瑞琴/台南報導〕武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情,衝擊全球經濟,台南80年老店「阿霞飯店」亦撐得很辛苦,市府協助取得中央資金補助,第3代掌門人吳健豪直言,受到這波疫情「內傷嚴重」,有紓困金救急比較安心,希望疫情能夠早日過去。

台南老店阿霞飯店,是府城餐飲業經典老台菜指標。(擷自阿霞飯店官網)

 

南市府各相關局處媒合中央紓困振興措施,加速協助各行業與個人紓困。(記者洪瑞琴翻攝)

阿霞飯店從廟埕前的1個香腸熟肉小攤,累積多少美味歲月菁華,包括蔣經國、李登輝、馬英九等歷任總統都曾到訪的老店,搖身變為知名餐館,可說是府城在地經典老台菜餐飲指標。吳健豪不諱言,疫情受創嚴重,營業額慘跌5、6成,單日最慘景況是比去年同期減少8、9成,「幾乎等不到客人上門,開不出1張發票」,這對餐飲業來講「實在內傷嚴重」。

 

老店「不能倒」照常營業,照顧員工並未減薪;吳健豪說,實在不堪負荷,於是在市府協助下申請紓困,核撥流程進度都有下來,「看得到,就比較放心」。不過,他也表示,像他們這種有繳稅又肯出來「哀哀叫」的店家向政府申請補助,其他默默苦撐又難提出文件證明的老店家怎麼辦?政府是否能夠主動關懷協助。

 

市長黃偉哲長說,為積極協助企業紓困,除了加速協助企業對接銀行取得紓困振興貸款,同時針對營業額衰退50%的艱困企業,協調中央加速審查與核撥薪資與營運資金補貼,「阿霞飯店」取得中央資金補助,優質餐廳得以繼續提供最具臺南味的餐飲服務。

 

南市經發局並指出,針對小商家與市場攤商部分,協助推動餐飲業上架外送平台、零售業導入電商服務,並協助媒合各項紓困措施,降低因疫情而減少消費的衝擊。

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